Soucieuse de favoriser les méthodes respectueuses de la santé et de l’environnement, la société Raison’Alpes est le partenaire d’Agrofresh pour l’application de la technologie Smartfresh ®.
Raison’Alpes applique ce procédé dans les départements des Alpes de Haute Provence, des Hautes Alpes. Raison’Alpes est agrée pour l’application des produits phytosanitaires – Agrément n°01392.
Ce traitement est maintenant appliqué dans plus de 150 chambres froides.
La technologie Smartfresh ® évite le phénomène d’échaudure sur pommes et poires mais permet également une meilleure conservation des fruits par limitation de la perte de fermeté et de la perte de poids. Sa matière active, le 1-MCP, est un gaz appliqué à de très faibles concentrations qui permet de ne laisser aucune trace de résidus dans les fruits.
Ce produit est ainsi respectueux de l’applicateur, de l’environnement et du consommateur.
